( ) 想到不用再费尽心思找酿酒师傅，杜文玉顿感轻松，忙跟一脸懵懂的吴凤起解释道：“老吴头吴先生也见过，就是外院的那个花匠，没事就喜欢瞎琢磨，瞎摆弄，我们院子里的花圃都是他弄的，他还喜欢用园子里的果子、花呀的酿酒，有的味道还不错呢。我这就将这方子给他试试，说不定能成，只是东西得给他备齐了才行。”

吴凤起也没想到事情竟这样顺利，杜府竟有个这样现成的人选，也很高兴：“若是这样最好，自己人，也不怕他将这方子外传了。”

“根本不用担心外传的事，他媳妇，女儿、儿子都在我们府上当差，祖辈三代都在府里呢。”能帮上忙紫滕也很高兴。

“方子有了、人有了，事情就成功一半了，这后面跑腿的事就交给杜方好了，他最喜欢做这个。”杜文玉半认真半开玩笑地道。

吴凤起道：“既然决定了，总要有个章程才行，在哪里试制、做成后还要送往酒楼，到时肯定还得需要人手，这一步步，还是事先理清的好，不然到时手忙脚乱的。”

杜文玉深有同感，做这些事，还是事先有计划的要好些。于是两人又将接下来还需要多少人手，要做哪些事情，一条条列了出来。待两人理清脉络，日头已到正午，杜文玉方去了荣安院吃午饭。

阮夫人正等着她来吃饭，杜文近自搬到清辉院后，只有晚饭偶尔会来跟她们一起吃，中午都是跟吴凤起一起吃的。

见娘亲饿着肚子等自己，杜文玉满含歉意，对娘亲道：“刚才在外院跟吴先生商量事情呢，让娘亲久等了，都是女儿不好。”

阮夫人自女儿进来，就让林妈妈扶自己起来，这会，已坐到床沿上，就着杜文玉伸过来的手站起来，颤巍巍走到饭桌前，待坐下，额头已微微出汗，“在床上躺的时间太长了，走路都不太会了。你有事，自管忙你的，在自己家里，还能饿着娘不成。”

杜文玉用自己的帕子，给娘亲拭去额头冒出的汗，趁着饭菜还没上来，就将吴先生给自己找来酒方的事说了，又将杜方探的哥哥可能随六皇子去了西宋边境的事也说了。

阮夫人沉默片刻，喃喃道：“我只他要平平安安的。”见母亲伤感，杜文玉也不好受。

巧好这时饭菜正好端来，暂时冲淡了刚才的伤感气氛。

秋罗将饭菜一一摆好。

因只母女两个，食量又小，杜文玉将菜各挟了一点放在阮夫人碗里，又将自己需要的菜量夹好，盛下的就让几个丫鬟端到一旁吃了。她不喜欢让人布菜，也不喜欢自己吃盛了再赏给下面的丫鬟，反正在自己家，又没人挑自己的规矩，阮夫人对自家女儿的做派也是睁一只眼，闭一只眼，女儿高兴怎么办就怎么办，只要大面上过得去就成。

待吃完了饭，杜文玉又将刚才与吴凤起和杜方商量的置办酒坊的事给阮夫人说了，“章程已经有了，既然是试着做，就先不另寻地方了，反正咱家前院还有空院子。将西南角最偏僻的那个单独围起来，在外面开个门就行了。我再将这事跟老吴头交待一下，先试试，不成也没关系。待酿成了，再多添置些器具。多酿一些。”

阮夫人懂得管家，对经营之道却不是很懂，但对女儿，她却是十分信任，成与不成对家里的影响也不大，家里也不指望这个挣钱，只要女儿愿意做，她自不会反对，“这些事，娘亲也不懂，你多与吴先生他们商量就成，反正成与不成的，咱们家也不指着这个过日子。”

有个开明的母亲真好！

阮夫人的支持，让杜文玉做起事来底气更足。

五月初五端午节，大家都忙着包棕子看龙舟。