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第7章 美食(第2 / 2页)

“这样吧,我做两道菜大爷们尝尝,若是行,我负责教会就是。”

几人都来了兴趣,叫掌柜带她去厨房,刚才那盘也太少了,还不够塞牙缝呢。

叶英战战兢兢的跟着闺女,农家菜能入了贵人眼吗?他悄悄拉了一把,叶星转身笑眯眯的说,

“爹,我能做好,你帮我烧火。”

刚才那盘菜其实挺辣的,可那几人眼都不眨的吃完了,说明平日常吃茱萸之类的调料,她打算做一道辣子鸡,再来一道水煮肉片,茱萸肯定做不出这种香味来。

叶星撸起了袖子,在脑子里过了一便步骤,这一世还没做过呢,这里的火也不太好控制,掌握火候很重要。

厨房只剩下他们父女,毕竟这是秘方,没谈好价钱不能外泄,看来这家很讲究啊。

鸡是爹剁的,她自己只切了肉,材料全部备好,她从空间拿出了辣椒,好在老爹已经低头烧火了,没看到她的动作,这个厨房里,他没见过的东西太多了,所以也没怀疑。

当两盆火辣的菜端上桌时,黑大汉第一个开口了,

“这是什么?我刚才吃了一口,似乎很辣,”

“对,这个叫辣椒,是胡地传来的一种调料,这个香味就是它特有的。”

其实,她在里面还加了一些椒粉,空间只有一棵椒树,暂时还不能大量供应。

两道菜受到了空前的欢迎,当下那位黄东家就拍了板,两道菜方子各给二两银子,田鸡活的上称,每斤八文钱,肩比猪肉价了。

叶星一听,这是有了活路啊,又谈好了辣椒价,这个她也没多要,就跟茱萸一个价了。

当下便叫了爹进去,画押按了手印,叶英看着两锭大银,激动的手都哆嗦了,只有黑大个看着叶星若有所思。

父女俩跟着掌柜出去称重,

“主子,他们真是难民吗?这丫头做菜的手法可不像农家?”

“我去过他们家,说起来,还救过她的命,呵呵,那晚太黑了,她应该认不出来。”

当初要不是那双眼睛,他也不一定能记住。

“老安,你总是疑神疑鬼的,这地方还是几年前布置下的,谁能想到这里?要我说踏实住了,那位的人肯定找不到。”

“谨慎点没错,你做好这个东家,明儿我们就离开,这次齐州受灾,州府却迟迟没有放粮救济,这中间一定贪了不少,我得上份折子。”

那两位一听,都是一愣,上折子就会暴露行踪啊,那位正得圣宠,这也太危险了。

“放心,这件事老安去办,等我写好了,你拿着去找曹御史,此人刚正不阿,肯定会报给皇上的,齐州的知府是老三的奶兄,要是这次被弹劾下去,你去告诉老钟,想办法让萧卿来。”

这边如果换成了他的人,行事会方便很多。

这些叶星并未听到,她的注意力全在称上,四袋子足足称了一百斤,

“找一口大缸来,放上一些水,将他们养在里面,用多少杀多少,这个一定要吃鲜的。”

叶星又去厨房,做菜都是一点通的,很快大厨便掌握了做法,父女俩出来时正午刚过,

“爹,咱们去买些吃食,祖母他们肯定饿坏了。”

掌柜还给了他们一块牌子,有了这个供货凭证,进城就不要钱了,现在有了银子,当务之急就是找个住所。

(本章完)

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