第279章
周沉鱼仔细打量手里这两个油酥角,如果说她做的能打个及格分,晚秋做地则是优秀以上。她掐了掐晚秋鼻子,“哎呀,我上哪儿去找你这么心灵手巧的姑娘呢?”
周晚秋瞧见她手里竟是白的面粉,吓得连连躲到李秀菊身旁。
李秀菊听着这两个丫头闹腾的笑声,眉眼添上笑意,又包了两个油酥角,然后才注意到背对着她们一声不吭的宝玉,“宝玉,你拿了几块面皮过去,做好了没?”
宝玉没吱声。
李秀菊奇怪皱起眉头,“宝玉,你背着我们在做什么呢?”
宝玉慌张捡起自己做的东西,“来了来了。”
周沉鱼和晚秋同时看过去,只见宝玉贼兮兮转过身,捧着手里用面团揉成的公鸡、兔子、乌龟和小鸭子,咧嘴笑起来:
“娘,姐姐,你们看我做的东西。”
李秀菊无奈一笑。
“哎,你别说,你还真别说,这几只小动物还真是活灵活现。”周沉鱼接过来看了看。
晚秋凑个脑袋过来,指尖轻轻碰了碰乌龟的尾巴,取笑道:“姐姐,这小尾巴待会儿放到油锅里,肯定要炸没了。”
“那倒也是。”周沉鱼反应过来,扭过头望向宝玉,“中看不中用呢。”
“那我也喜欢。”宝玉仍跟看宝贝似的护着这几个小玩意儿,“这四个正好我们每人分一个,看在我做的如此辛苦的份上,你们必须给我吃完咯。”
李秀菊瞥见他躲在角落,就知道他暗地里搞这些玩意儿,哭笑不得道:“宝玉,只做这几个就成,待会儿不许胡闹了。你这乌龟肚子塞得都是面团,如何才能炸地熟?”
“好,我不胡闹了。”宝玉嘴上虽然答应着,但是后面正正经经做了几个油酥角,觉得无趣,便又抱了一堆剩下的面皮,躲到角落里捣鼓他的小动物去。
他们四个人围在桌前包了半个多时辰,一大圆簸箕的油酥角便做得了。
周沉鱼帮着李秀菊把油酥角端到厨房,锅底的热油已经开始冒泡。
李秀菊拿起软糯的油酥角,“沉鱼,像这样,沿着锅的边沿,把这些油酥角一个个慢慢地放下去。”
“好。”周沉鱼按照她老人家的吩咐,把油酥角放进油锅,沉入锅底的油酥角周围顷刻冒出热泡。
二十多个油酥角在锅里煎炸,李秀菊拿着竹柄漏勺在热油里舀着,尽可能不让它们黏在一起。
李秀菊原本只让晚秋和宝玉收拾干净桌面,就让她们回房休息,可这两个小家伙前脚弄好,后脚就跟进了厨房。
周沉鱼和李秀菊站在灶台前,她们两个就蹲坐在身后看火。
黄豆趴在院子守门,一阵又一阵鬼哭狼嚎的冷风刮过院子,厨房的窗边时而传来过路人的声音。
她们四个人挤在虽窄小但热乎的厨房里,每个人的脸上都映满了通红的火光。
没过多久,周沉鱼最先放下去的油酥角从锅底浮起来,由最初的白色油炸成金黄色。
李秀菊捞起来,凑近反复看了几眼,还用筷子戳了几下,点头道:“这几个应是熟了。”