“既然如此，那这酒楼的掌厨就是你了！”

掌厨？！

周遭几个人目瞪口呆，一个酒楼的掌厨有多重要，不言而喻。

主家不常来，掌柜管前面的事，厨房几乎掌厨说了算。

李掌柜哭笑不得：“夫人，这，这原来的掌厨”

“换个口味也好。”聂华亭简单回绝了他的话，又看到那个厨子，“你叫什么名字？”

“阿宋。”

“从今以后，后厨就由阿宋掌管，所有人都要听从掌厨的话。”

李掌柜不死心，“夫人，这不妥当。”

“我说行就行。”年轻女人抬起头，“阿宋，你现在下去准备你的拿手菜，一会儿端来让我试试，今晚你就掌勺。”

阿宋没想到，面前这年轻贵妇做事如此有魄力。

他做了十年的伙夫，没想到也有能做菜的一天。

“是，夫人。”

聂华亭摆摆手：“我乏了，你们先下去。”

李掌柜带着一群人气哄哄地出来，下了二楼哼了一声：“我好歹是个掌柜，她一个年轻夫人，竟然直接换了掌厨！”

“夫人如此胡闹，不会以后把我们都要换掉吧？”

“竟然让一个帮厨的做掌厨，这夫人的做法太荒谬了！”

“照这样下去，酒楼迟早得关门大吉！”

一群人吵吵嚷嚷，李掌柜拍了拍桌子，“吵吵什么！”

他就不信了，“她一个年轻妇人，能见过什么世面！”李掌柜不屑道，“她现在做这些糊涂事，将来都得后悔，到时候这酒楼她还得让咱们管着！”

让一个十年都没做过菜的人掌厨，传出去还不让人笑话死。

聂华亭喝了几口浓茶反而更困了，阿棠在一旁给她扇扇子。

“夫人，那个叫阿宋的，脾气那么古怪，而且，十年都没做菜了，这样能行么？”

聂华亭抬起眼皮看她，“他从前的主家获罪抄家，你可知他主人家是谁？”

阿棠摇摇头，“这又有什么关系啊？”

很多大户人家的宅子田地和奴婢都被转卖，没什么稀奇。

女子眯了眯眼睛，“若我没猜错，这个叫阿宋的，从前应该是郭氏一族的厨子。”

十年前郭氏一族全族抄家，牵连上万人口，杀都杀不完。

郭家许多奴婢和下人，都被充公，转手卖到了各处。

罪臣之家的奴婢，一般的地方哪里敢重用，这个阿宋，郁郁不得志已经十年。

旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。

这样的苦楚，一般人体会不了。

“郭家？”阿棠惊呼出声，又连忙捂住嘴，“当初手握重兵，权势鼎盛，后来全族获罪的郭家？”

郭家军功显赫，当年郭老将军立下赫赫战功，妻妾儿女无数，各个身怀绝技。

后来，一朝获罪，郭氏满门抄斩。

聂华亭继续道：“听说郭老将军在膳食上极为挑剔，他家的厨子都是一代又一代长在郭府里的，个个厨艺拔尖。”

若不是时移势迁，郭家的厨子，又怎么会流落在外，在这样一个酒楼里做伙夫。

阿棠点点头，原来夫人打的是这个主意。

聂华亭放下茶盏：“我且给他一次机会，看看能不能为我所用。”

(本章完)