第257章 试做奶茶
钞能力,无往不利。
在张软软加钱之后,牛奶场老板变脸的速度比川剧还快,很爽快的就答应了张软软的请求。
以后,牛牛牛牛奶场每天都会零售几十斤到几百斤不等的生牛乳给张软软。
生牛乳的价格是两千多一吨,但是张软软买这么少,所以单价要贵上一些。
四块钱一斤,而且是张软软每天派人过来拉走,老板不提供配送。
不过如果以后张软软的日需求量超过了一百斤,那么单价可以降到三块钱一斤。
这个价格,已经算是很实惠的了。
张软软记得未来牛奶场开放单买之后,是十块钱一瓶,一瓶1.5斤左右。
折算下来单价超过六块五一斤。
对比之下,老板已经对张软软很不错了。
“先要个30斤吧,正式开始要货是一个月之后。”
在准备回去之前,张软软还买了30斤的生牛乳。
这是他明天试验做奶茶用的。
付了款,和老板交换了联系方式,张软软和风暖年踏上归程。
明天是周六,风暖年今晚就在清平村住下了。
……
第二天早上。
直播试制奶茶开始。
不止任倩和王芯茹过来帮忙,就连张阳阳和陈离也过来了。
“你想做什么奶茶?我们专业的,和我们说就行。”
陈离撑着腰,信心满满。
她已经在张阳阳的奶茶店工作两年了,对于这一行也算是了如指掌。
“这个等下再说,今天请你们过来,主要是想让你们品鉴一下奶茶的口感。”
让陈离失望了,今天张软软叫她过来,不是看中她的手艺,而是让她和张阳阳过来品鉴(试毒)的。
张软软先开直播。
直播的地点是工厂里面,新起的食堂的二楼。
此时的二楼已经刮了大白,干干净净的什么都没有,正好适合作为今天的直播场地。
“哇,好多设备。”
“不明觉厉。”
“这些都是做奶茶需要用到的吗?”
“越来越花里胡哨了啊,怀念以前一块钱一杯的粉冲珍珠奶茶。”
弹幕偏过,都是有些惊讶张软软的设备之多。
现在是2019年,奶茶设备还没有那么夸张,所以大家看起来还是很新奇的。
“嗯,这些是我研究出来,做奶茶需要用到的设备。”
张软软戴着墨镜出现在镜头前,微笑着和大家打招呼。
废话不多说,直接开始制作奶茶的第一步。
磨茶粉。
张软软把镜头对准一台磨豆机。
“这是啥?豆浆机?”
“有点像打粉机。”
“现在的奶茶要这样做了?”
不止直播间的观众震惊了,就连现场的风暖年五人也是一脸懵逼。
“软软你想干嘛?”
在他们的潜意识中,奶茶还是很传统的泡茶,加奶,加糖的制作方式。
“把茶叶打成粉。”
张软软的说明简单明了,随后把最早那一批炒好的大红袍茶叶拿出来,抓起一大把放入磨豆机之中。
磨豆机虽然叫磨豆机,但是茶叶也是可以研磨的。
很快,随着机器的嗡嗡声,被研磨得很是均匀的茶叶粉末从出口吐出,装了满满的一大杯。