第34章
好在星际的养殖业自主能力强,就算地方不大,鸡鸭鹅猪们也能自己把自己养好。
苏长安以前没接触过这个,因此担心了一下,随后就丢到了一边,专心致志的开始了别的盘算。
“这些豆子,要掺多少……”
有人看着,苏长安也不敢弄太多,看看锅里已经开始冒白烟的豆浆,她觉得一半一半掺,应该没多大问题。
她怕被看出问题来,又觉得就算被看出问题来了,她不承认,两个孩子的话应该也引不起什么风浪来。
她权衡着心中的利弊,等锅里的豆浆开了后就往里掺和浓豆浆。
撤了火点了卤,出锅前她又把多余的水盛出了一些,显得量没那么大了后才开始叫人。
“银蛋!进来装豆腐!”
“哎!”
铜蛋围着磨转继续磨豆浆,银蛋开始给苏长安收拾院子,听见叫声他甚至还有点不可思议,没想到自己这么快就能进厨房了!
站在门口把手在身上擦了擦,这才推开门,小心翼翼的进来。
见到苏长安,银蛋先扬起了笑脸,手脚麻利的跑了过来,伸手去拿放在灶台边的大瓢。
“师父,您说要怎么弄?”
把锅里的豆盛到垫了纱布的模具里,多余的水会从纱布里流出,随后把豆包好,上面压上盖子和重物,压一会儿豆腐就成型了。
做豆腐其实没什么技术含量,其中唯一的核心技术就是点豆腐的那个‘卤’,这东西就算苏长安不主动说出是什么,也可以从她这里拿一些做豆腐剩下的酸汁去点豆腐。
只是这里的人少有脑子活的,且还讲究师徒传承,讲究名声,一般情况下不会出这种事。
银蛋把豆装模具里,包好,来来回回清空一口锅后开始对锅进行清洗,洗好后倒第二桶豆浆,继续烧火,然后笑呵呵的退了出去。
就这么一来二去的,一个个装满了豆腐的模具被搬了出去,附近的居民开始登门来买她家的豆腐,苏长安很放心的让银蛋去招待客人了,自己就在厨房里点豆腐,时不时召唤他进来挖豆腐,以及把压好的豆腐运出去。
原本苏长安以为他们也就忙活一阵子,早饭这个时间点过去就没事儿了。
却不想银蛋第二次进来送刚磨完的豆浆时带来了另一个消息。
“师父,有小贩来了,想从我们这进六板豆腐。”
有小贩来了?这么快?
银蛋嘿嘿嘿的笑,凑过来小声和苏长安解释。
“昨天我和铜蛋出西街卖豆腐,顺便帮着师父宣传了一下。”
一听这话苏长安笑了。
“行啊,做的不错,一会儿奖励你俩一人一块。”
此话一出,银蛋脸上的笑更大了,嘿嘿嘿的有点傻气。
苏长安也在笑,且不忘提醒道。
“可以给小贩豆腐,还是那个规矩那个价格,不过他们不能把模具带走,他们需要自备容器。”