这算是向小乔重生回来后给褚霆做的第一顿饭。

褚霆虽然小，也知道什么好吃，他吞下凉皮，对向小乔说：“妈妈，你做的饭比以前更好吃了。”

向小乔得意的挑挑眉，那是，不然岂不是对不起她偷学的那么多师！

凉皮是否劲道可大有讲究，再就是她的独家酱料，这才是独一份的制胜法宝。

吃完了午饭，向小乔就把剩下的装好端去了向家给向老太太。

向小乔到的时候，向老太太正在吃午饭，她自己一个人吃的十分简单，煮了一碗红薯就着蘸酱吃。

“奶，尝尝我做的凉皮。”向小乔把饭盒的盖子一揭开，一股浓郁的香味就充斥着房间，从向老太太的屋子一直飘到了院子，引得住在偏房的两家都忍不住探出头来看。

向老太太特别喜欢炫耀向小乔，她故意高声道：“小乔，你又给奶奶送东西来了？你这孩子，有好东西不会自己吃吗，老是巴心巴肝的给我送来！不像有些人，老娘一把屎一把尿把他们拉扯到了，又分房子又分地，还老是嫌弃老娘给的不多，不把老娘生啃了他们就不罢休！早知道这样，我还不如生块叉烧！”

向老太太一张嘴可厉害，骂的两房探出头的人脸色讪讪，纷纷缩了回去。

向老太太哼一声：“一群眼皮子浅的东西，你给我送这么点儿吃食他们也敢惦记！”

骂完了，向老太太才拿起筷子吃凉皮，只吃了一口，向老太太就惊喜地看向向小乔：“丫头，你这做饭的手艺又见涨啊，这东西太开胃了，好吃！”

向小乔上前笑眯眯地给向老太太捶肩，问她：“奶，您说如果我去卖凉皮的话，会有人买吗？”

“肯定有人买！”向老太太一巴掌拍在桌子上，说的无比笃定：“你做得这么好吃，除非那些人没长嘴，不然咋可能忍得住不买？”，在她眼里，向小乔那真是千好万好，无一处不完美。

盲目称赞了一番后，这才认真分析起来：“现在天气热，你这东西开胃，味道又这么好，闻着就想吞掉舌头，是个好营生。”

向小乔也是因为现在天气热，所以才想卖凉皮。她今天特意在县里看了看，还没有人做这个小生意。

得到向老太太的肯定，向小乔深吸一口气，也一巴掌拍在桌子上，拿出气吞山河的架势，“好，这门生意我做了！”

褚霆看着好玩，也学着太奶奶和妈妈拍桌子，几人笑做一团。

说干就干。

炉子第三天就做好了，王木匠那里也把木架做好了，现在做凉皮，炉子可以暂时不装，只把轮子装上。

要出摊的这天，向小乔一大早就起来做凉皮，然后把凉皮吊在井里，接着就开始做配菜和酱料。

向老太太忙完了自己家里的活，上午也赶了过来，向小乔做凉皮，她就帮着打下手喂猪。

连褚霆都进进出出帮着搬柴火。

向小乔准备下午去卖，那会儿太阳不那么大了，工人们也正好下班，买一份凉皮回去还能和家里人一起吃个新鲜。

等到下午四点钟的时候，向小乔便把前期工作准备好了。她带上帽子，还给自己系了一个围裙，头发盘的利落，双手反复用肥皂反复洗了好几遍，衣服也穿的浅颜色的短袖，整个人看上去非常干净。

向老太太不放心，一定要跟着去。

于是祖孙三人便推着车子去了县城。

县里有一个纺织厂，一个煤炭厂，还有一个炼钢厂，厂里工人多，几乎占了县城三分之一的人口。

这些工人工作累，工资又不错，常常是县里消费的主力军。

向小乔推着车子到的时候，在炼钢厂和纺织厂交叉的那个路口，已经有好些人在摆摊了。

大部分都是周边村子的村民挑着担子来卖自家地里的蔬菜，也有一些卖袜子衣服的摊子。

卖吃食的也有，不过没几个。

向小乔瞅准了一个空位，麻利地推着车子占了过去。

车子一摆好，向小乔便开始把配菜和调料一一摆出来，最后才揭开盖子放出凉皮。

在井里凉过的凉皮晶莹剔透，装在双喜的大红瓷盆里，特别好看。

周边摊位的人都没见过这种吃食，纷纷好奇地看过来。

“这位同志，你这卖的什么啊，白白亮亮的看着还挺抢眼。”

向小乔一边摆配菜一边笑着答：“这是凉皮，您要不要来一份？”

说话的间隙，她正好调好了一份，一时间扑鼻的香味传遍了整个路口。

(本章完)