第二十七章 炖生敲(倒v开始)
大堂里类似的彩虹屁此起彼伏, 邶上完菜,忙里偷闲和大四喜蹲在厨房门口。
“大四喜,你有没有感觉老板今天好像不对劲?连新菜单都只拟了一道大荤。”邶神情凝重。
大四喜作为一只活了八十多年的老猫, 一向懒懒散散的猫脸此时颇为严肃,心道不止今天,昨天半夜回来的时候就不对劲了!
“他还说傍晚有事要出门, 小饭馆提前打烊……”邶像个老妈子一样絮絮叨叨, 忽然紧张地皱起了眉, “老板不会是失恋了吧?”
大四喜:???
年轻人你在想什么鬼登西?
老板他有恋爱过吗?
老板虽然妖力高出它一大截,但他看起来还是个孩子啊!
“你们在干什么?”池·老板·还是个孩子·冉奇怪地望过来。
邶背后议论上司被抓包, 慌得一批,胆大包天地薅住大四喜的后颈皮, 面不改色道:“老板, 大四喜说它也想吃菊蟹!”
大四喜:???!!!
服务员某被猫爪糊了一脸, 垂头丧气地继续去大堂招呼客人,池冉朝大四喜眨眨眼睛。
几分钟后, 一人一猫美滋滋地吃起了肥美的大闸蟹。
反正不是个会偷看女生裙底的变态。
邻桌的客人听见她这么问,立即道:“哎,我也想买,小老板做的泡菜比李锦记的还好吃。”
小孙子喜欢吃菊蟹,老太太则对免费赠送的泡菜赞不绝口。
比起蹄髈大闸蟹,蒜和酸萝卜其实不值多少钱,但架不住量大,每位客人吃完都买一份带回去,也是一笔相当可观的收入了。
不过人间有味一开始走的就是私房菜的路线,池冉做的东西不论味道还是附带的特殊功效都不是其他餐馆可以匹敌的,所以食客们在掏钱结账的时候都十分痛快。
“小伙子,你们那个蒜和酸萝卜卖吗?我想买一点回去下早饭。”一个精神矍铄的老太太拉住邶的胳膊热情洋溢地问。
“卖,就按市场批发价。”池冉从橱柜里拿出一摞打包盒递给邶,想了想忽然道:“,我们开个淘宝店吧!”
邶礼貌微笑:“这我得问一下老板。”
池冉不说话。
这是只饱满的雌蟹,因为太肥美了,蟹黄整个从壳上脱落,倒扣在了蟹肉上, 黄澄澄的看上去分外诱人。
不到十二点,小饭馆外就排起了队,邶除了倒茶上菜收拾桌子外还多了叫号的工作,忙得不可开交,再加上外卖订单,池冉同样没了偷懒的时间,甚至连去想尾巴主人的功夫都没有。
他跑到后厨把食客们的要求对池冉一说:“想买的人还不少。”
“老板, 是不是你一直在找的那个妖怪有消息了?”大四喜盯着少年,嗓音十分社会。
大四喜放下大闸蟹, 问:“您记忆里的尾巴主人是怎么样的?”
池冉一口吃掉蟹黄,闷声闷气地说:“他和我记忆里的好像不大一样。”
“是好事哩,可你看起来好像并不高兴?”大四喜抖抖胡子, 又扒拉开一个蟹壳。
她是带小孙子一起来的,吃腻了街上其他餐馆,路过人间有味见里面生意不错便打算试试,然后就被惊艳到了。
池冉将一大块蟹黄在味碟里蘸了蘸, 轻轻嗯了一声。
“还有我……”
老太太今年六十多,住在清河街南段的住宅区,耳不聋牙口好,腿脚灵便,平时没事儿爱在附近逛逛。自己有退休金,儿女孝顺每个月还给打生活费,不愁吃喝,唯一美中不足的是年轻的时候做文字工作,熬坏了眼睛,有点白内障。
大四喜蹲回到收银台上,这一顿因为大闸蟹的成本高,哪怕水产摊主给了批发价,在少一个大荤的情况下,依旧不便宜。
邶分装泡菜的手一顿,眼睛也亮了:“卖泡菜?”
池冉点点头,这还是刘艋舟那事给他的启发。
现在网络这么发达,人们可以通过网络社交,通过网络叫外卖,他为什么不开干脆一个网店呢?
鸡鸭鱼肉这样的大荤不方便邮寄,卖卖泡菜总可以吧,而且也不需要太多的人手和时间,邶觉得这主意挺好:“还有粽子,不是我吹彩虹屁,老板你做的粽子连我这个不爱吃甜食的人都觉得好吃!”
池冉被他夸张的语气逗乐,露出一边浅浅的酒窝。
因为接下去打算在网上卖泡菜,送走中午最后一批客人,池冉把从乡下带来的泡菜坛子全搬了出来,邶帮忙清理蒜头,大四喜带着一众猫咪虎视眈眈地……监工。
蒜和酸萝卜一战成名,除了这两样,池冉又去菜场进了五十斤大白菜和豇豆。
“小老板难得买这么多白菜豆子。”摊主是个五十多岁的老农,知道水产摊主隔三差五给池冉送河鲜过去,羡慕得不得了,只恨自己种的不是河鲜。
“做泡菜。”池冉笑眯眯地说。
“小老板以后要是买得多,我也给你送货上门。”摊主塞了一大把葱到袋子里。
“好呀!”
池冉谢过他的好意,四种泡菜一共十二坛整齐排列在后厨墙根上,第一次在网上卖东西,和之前饭馆刚开业的时候一样,池冉没敢做太多,怕卖不掉。
邶大学学的软件工程,懂一点网页制作的知识,前期开店和平时维护的工作就交给他了。
至于客服,池冉打算找个兼职的小时工,主要会比较便宜,不过距泡菜发酵完成还有二十来天时间,暂时先不着急。