第40章 猪头
商议了半个时辰,最终敲定了,从今以后,张大胆每日提供不低于六副的猪下水,上限暂时不超过十副。
这整个平安镇,所有的猪肉贩子,一天也就收六头到十头猪宰杀。
姜家这边,每副猪下水,进价五枚铜板。
并且,要求是去处了猪下水内里腌臜玩意,冲洗加工后的才行。
张大胆一开始是拒绝的,他一个大男人,咋弄这些,生意还做不做了?
而后福宝提醒他,可以雇人干活,一个铜板洗一副猪下水,多的是妇人抢着干!
想了想,张大胆觉着可行。
于是双方签订了合约,若是任何一方反悔,都要提前一个月告知对方,否则赔付对方十两银子!
别问笔墨纸砚哪里来的,问就是随身空间里随时备了这些玩意!
今儿的猪下水,拢共七副,按道理来说是三十五枚铜板,但张大胆自觉道:
“给三十枚铜板就行了,毕竟咱没处理,但明儿一定按照你们的要求处理!”
他想好了,晚点就将这个事告诉妹子妹婿,他们两口子过日子也不容易,家里孩子比他多两个,哪哪都是用钱的地方。
这清理猪下水,虽然脏了点,但相信两口子齐心协力,接下来,一天也能赚个六七枚铜板。
别小看这六七枚铜板啊,一个月下来,那可是百来枚!
“嗯嗯,多谢张大叔,祝你生意兴隆~”
福宝点头,这人实在,她也不吝啬祝福。
“那张老板,有猪脑袋吗?我要买一只,给我儿媳妇家的亲家公贺寿用。”
老徐氏见生意谈妥了,自然而然地采买贺礼了。
“娘,猪头会不会太贵重了?”
刘氏眼底是又惊又喜,一只猪头,在乡下,算是重礼了!
“傻孩子,你为咱老姜家生儿育女,操持家事,你爹过大寿,咱不能小气了。”
老徐氏摇头,这亲家公待她儿子不薄,儿媳妇家里的几个兄弟,也没少帮衬自家。
于情于理,都该以重礼回之!
张大胆见状,热情地招呼着这一家子移步外头。
猪头有啊,有两只。
挑了只大的,让老人家检查。
他这肉摊子,猪肉都是当天现杀的,都新鲜着呢。
福宝看到猪头,有些吓人,赶紧躲宋瑜后面。
川哥儿一点也不怕,甚至想伸手去抓猪耳朵!
汰~
真是初生牛犊不怕虎!
“哎,别摸。”
刘氏赶忙后退一步,不让儿子抓着猪耳朵了。
“哼哼~”
川哥儿不高兴地挪动着小屁股,哼哼唧唧。
老徐氏检查猪头后,满意地点头,询问多少钱。
“都是老主顾了,给五钱吧。”
张大胆报了价,这猪头,一般他卖个五六钱左右,再低就折本了。
“哎,就这个了。”
老徐氏点头,这个价钱合适的很。
不必她提,这老板又添了不值钱的边角料,借了只麻袋给她们装猪头。
这下子,东西又多又重。
老徐氏跟刘氏婆媳二人还不太好拿,宋瑜想帮忙,但都拒绝了让他动手干粗活。
张大胆收好钱后,跟旁边摊位的兄弟打了声招呼,索性送人送到底,将一家人送到了雇牛车的地方.