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第20章 田间趣闻(第2 / 2页)

“娘亲,闭上嘴还怎么吃饭啊?”冯元朗傻傻发问,引来哄堂大笑。

此刻,其乐融融的饭桌上有两个人心思各异。

何苗暗自解气:哼,这种人渣,活该断子绝孙,灭了他的无耻基因,说不定还造福人类呢。

陈秀娥嘴里嚼肉,心中嚼蜡:怪不得那天何苗毫无反应,近日里郑老六也音讯全无,他那东西坏了,搞不好和这事有关,这下完了。

她这副心事重重的样子都被何苗看在了眼里。

晚上,西屋的油灯燃到半夜,何苗找回了当年考研的熬夜备战状态,捧着一本《口技初学者速成讲义》,开启疯狂学习模式。

……

清明节,全家人要赶早去山上扫墓祭祖。

早上刚起床,冯刘氏就张罗着带儿媳妇们一起做“清明饭”。

何苗做事前都习惯翻翻书、查查资料,她在《随园食单》中看到相关描述:“捣青草为汁,和粉作粉团,色如碧玉”。

古时的风俗习惯一直沿袭了下来,清明饭就成了现代的青团。

前一天,冯二壮上山采回来一筐草叶,有艾草、枸杞叶、荠菜、白公翁等能食用的野菜和养生草药。

要趁新鲜把青团全都做好,女人们齐齐动手翻转揉捏,填馅捻皮。

将草叶清洗干净,切碎,跟提前泡好的糯米混合在一起压成巴掌大小的圆饼,包裹掺了少量红的红豆馅,可以中和野草的清苦味道。

红豆沙馅是何苗熬的,除了红豆还加了些红皮生,熬出来绵软香甜,口感细腻,直接吃就很美味,配合青草糯米皮蒸熟后吃,清甜愈显,甜而不腻,更有滋味。

婆婆腌的咸鸭蛋还剩下几颗,何苗就手做了份咸蛋黄馅青团,蛋黄取出捣碎做馅,蛋清留着备用,等有空做一道“赛螃蟹”吃。

做好满满两食盒,够全家人吃就差不多了。

上山前,还有件重要的事就是在当天现买一种特殊的纸,名叫“包袱皮”。

据说用这种“念叨过”的纸包上香烛和元宝等物烧掉,就可以通往地下,送到离世亲人手中,大概就像邮局邮递物品时的包裹。

传说神乎其神,不过是活着的人用于寄托思念而编出来的说法罢了。

包袱皮是普通的黄毛草纸,由于附带了人们口中的“神秘力量”,便不容易得到,需得去南纸店购买。

村子里没有这种铺子,乡亲们要办白事或者买纸扎圈等祭奠之物时,都去“会看事儿”的胡大仙家里。

“走!和娘出去一趟,请些包袱皮回来。”冯刘氏忙活完,在腰间擦擦手,喊何苗一起出门。

请?这字用的,可真够虔诚。

何苗是个坚定的唯物主义者,心里念叨着封建迷信要不得,腿却不听使唤地跟着冯刘氏去了胡大仙家。

不为别的,主要是她也好奇这到底是个什么神秘的所在。

还没走进胡家,就见小院子里站满了人,连门槛都要踩破了。

(本章完)

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