第一天,她主打盒饭。
价格不贵,还有好几个菜。
等到一天下来,来吃过的客人回去宣传了,然后知道她这私家小厨菜的人就多了。
第一天还好,赵安安和赵大刚萧小红三人都给忙过来。
第二天第三天,来的人不光吃盒饭,还吃墙壁上画着的炒菜,于是赵安安就一整天都没空闲下来过了。
等到晚上所有客人都走完后,萧小红和赵大刚把卫生给打扫好,赵安安又清理了一遍食材,总结归纳了一下。
大部分人喜欢吃偏辣一些的菜,炒饭和盒饭也很卖的走,汤类不太卖的好。
麻辣菌丝和兔肉鱼肉这些卖的不错。
麻辣和红烧,都卖的好。
像什么蘑菇菌类,还有兔和鱼,都是赵安安他们一起在百宝山和河里抓的,就是零成本,然后掉料配料那些,她一个人呆在厨房里面,直接从空间里面拿出来的。
也可以说是零成本。
这赚的,都是净利润。
但是赵安安和赵大刚还有萧小红算账的话,肯定就不能这么算了。
不管是对谁,牵涉到利益和钱,还是要自己留个心眼的。
三人忙了一天,饭都顾不上吃,水也顾不上喝,这会儿赵安安就炒了好几个菜,叫上萧小红和赵大刚一起吃饭。
“安安,你厨房里面要不要再喊个人来啊!”
萧小红一边吃饭,一边和赵安安说道。
赵安安点点头,“是得要喊个人来了。”
“我打算把我嫂子也一起叫来。”
“这店是小了点,但是没想到一正式开业了,客人能这么多。”
赵安安本来还想接私人家的酒席的,但是眼下,她就不考虑了。
先把这个店盘活了,以后换大的店面,再打出接待酒席的招牌去。
她的目标,是从小饭店做到大饭店。
三人数了钱,又盘算了一下,这一天下来,赚了竟然有接近一百块啊!
萧小红和赵大刚两人都兴奋的不行,赵安安则显得比较淡定。
其实赚的不止这么一些,但是算账么,是要把食材本钱这些除开在外的。
这赚的,是萧小红去卖早餐的整整十倍多了。
萧小红开心得不行,“安安,我以后就跟着你了,我给你干活,你看行不行啊!”
赵安安点点头,“只要你不嫌弃,那就跟着我呗!”
“那行,我们就这么说定了。”
“既然我嫂子也要过来,那不如我们再去租房子吧!”
“稍微租大一些,小红和你们合租,咋样。”
“可以的。”
“行的。”
赵大刚和萧小红一致开口,事情就这么定下来了。
这几天都忙,萧凛又出任务去了,找房子的事情,赵安安就托了周奶奶帮忙问问。
(本章完)