那么如果是拔丝香蕉,就应该是甜的。
他不会认为拔丝香蕉里应该放点其他东西,也不会认为腌笃鲜可以甜一点。
当然这也是我的臆想,他可能单纯就是有什么吃什么?
不过他不太吃吃起来费劲的东西,这倒是真的。而且他给人的印象,是吃的很少——但事实上,我觉得他应该吃的不少——否则怎么维持体力。就和他睡一样,他睡的也不少,只是你不知道。
那么新的菜单,就是保证一定会长肉的,应该是碳水+油脂,而且应该是非常合理的碳水+油脂,这道菜发明出来的时候,就应该是那个样子——那他就会失去警惕。
蟹蒸饭。
青豆,火腿,糯米,酱油,虾米,米葱,萝卜丁合成一碗厚厚的糯米饭。先用猪油炒一边,快炒不要熟。
然后取一只大海蟹,大青蟹,带黄的。放在蒸屉的上层,把饭放在下层开始大火蒸。
所有的蟹黄和海蟹的汁液蒸的融化滴入下面的糯米饭里。
熟了之后,海蟹肉挖出来,黄,肉拌入糯米饭,倒入一丝香醋。
这就是至尊无敌的plus版的蟹黄拌饭,那香味,完全无法抵抗。
最绝的是,第一次炒饭会有很少的锅巴,直接扣下来,泡一碗锅巴汤,就着饭吃。
我在构思这道菜的时候,口水已经满溢,用手擦了擦。
之后的一个礼拜时间,我们都在吃这道菜,我们在煮这道菜的时候,喜来眠的生意会好上几倍。很多路人都会停下来看发生了什么。
但这东西真的是一个热量炸弹。
一个礼拜之后,我和胖子全部脸都圆了。
但是闷油瓶完全没有变化。
为什么?
这个地方,又添了一个未解之谜。