再后来，老掌柜因年老请辞，王孝荃顺理成章地接了聚德顺大掌柜一职。到现在也不过三年有余，前两年光景不好不提，第三年，就有如此成绩，是运气，还是天生就是做生意的料？

杜文玉将手扎放下，将华兰与依兰叫来，让她们讲述一下她们在聚德顺的所见所闻。

华兰口齿伶俐，但因时间有点长，有些事记不太清，依兰在一旁进行补充。

“我们是午时一刻进的聚德顺，因时辰尚早，聚德顺的客人较少，刚一进门，一个打扮齐整的伙计就迎了出来。进去之后奴婢仔细观望了一下，酒楼给人感觉十分干净清爽、桌椅摆放的很是整齐，坐在那里很舒服。我们要了两张桌子，点了酒楼的招牌菜，有糖醋里脊、地三鲜、金针杏仁、什锦排骨、虾仁烧豆腐、酸辣瓜条、白灼菜心、南瓜鸡等，等菜的时候，伙计上的是泡好的中等的铁观音，还上了一小盘点心说是免费赠送的，让我们先吃点点心垫垫，菜一会就来。因当时人少，菜上得也快。菜的味道也非常好。反正奴婢几人当时都觉得非常好吃。”华兰说完还不忘瞅瞅依兰。

依兰认同地点点头道：“聚得顺的菜味道确实不错，不比咱们府上厨子做的差。而且我们吃饭的时候，王掌柜从二楼下来，看到我们很是惊讶，过来跟我们打了招呼，并嘱咐伙计好好招待我们，又回了后堂。直到我们吃完饭，才又过来把我们几人让到楼上雅间，我们说明来意。不管是我们问什么，还是查什么，他都十分配合，一付问心无愧的样子。给人感觉很磊落大方、值得相信的样子。”

杜文玉听后，呵呵笑了起来，“看来，这个王孝荃确实有才，不光能挣钱，还一下子将我身边的两个大丫鬟收买了，不错不错。是个人才。”华兰、依兰听得自家小姐打趣趣她们，忙做懊恼状道：“小姐怎么问，奴婢自当如实回答，怎么就成了收买了呢。”

“好，好，是小姐我说错了，不是收买，是实话实说，行了吧。”杜文玉改口道。

依兰则一本正经、不依不饶地说道：“本来就是小姐错了，看来以后，我们是不能当着小姐的面夸别人的好了，一说好，就成了被收买了，奴婢可不想落这么个背主的罪名。”

杜文玉连忙告饶道：“好了，好了，你家小姐我已经认错了，好依兰，你就放过我吧。”

华兰“扑哧”笑了出来，依兰也笑了，忙又故意板起脸来：“小姐下次可不能再这样了，多伤奴婢的心呀，再说，凭几句话就被收买了，您也太瞧不起我们了，起码也得是黄金白银的才行，怎么也是您跟前的丫鬟呀。”

“好，好，不愧是我的丫鬟，懂得审时夺势，到哪都吃不得亏。”杜文玉打趣道。

一席话，又将华兰、依兰逗笑了。

“王孝荃家里人的情况呢，你们打听多少，也跟我讲讲。”插科打诨了一番，杜文玉又将话引入正题。